【材料】 　2人分
・　大葉　・・・　8枚位
・　クリームチーズ　・・・　個包装のもの3個
・　豚薄切り肉　・・・　4枚
・　小麦粉　・・・　適量
・　天ぷら粉　・・・　適量
・　水　・・・　適量
・　サラダ油　・・・　適量
【作り方】
１．豚肉を広げて大葉、クリームチーズの順に乗せてクルクル巻く
２．ボウルに天ぷら粉と水を適量加え、粉気が無くなるまで混ぜる。
３．フライパンに揚げ油を入れて中火にし、②に①をくぐらせカラッと揚げる。

４．　出来上がりを半分に切ってお皿に盛り付け、お塩でどうぞ。