マルニ株式会社

  • 商品一覧
    • エンリッチ塩
    • フレーバー塩
      • ハーブソルト
      • ごましお
      • 抹茶塩
      • レモン塩
      • ゆず塩
      • カレー塩
      • 花椒塩
      • 焼藻塩
      • だし塩かつお風味
      • 塩こしょう
      • わさび塩
      • 梅塩
      • 海苔塩
      • さくら塩
    • 岩塩
      • 燻製岩塩
    • 天日塩
      • サン・ドライソルト
    • 播州赤穂のお塩
      • 播州赤穂のお塩でどうぞ
      • 播州赤穂のにがり塩
      • 播州赤穂のにがり塩 焼塩500℃
    • 瀬戸内備前のにがり塩
    • 塩分補給にポータブルソルト
  • お知らせ
    • マルニのレシピ
  • 企業情報
    • 安心・安全への取り組み
  • お問い合わせ
  • よくあるご質問
  • オンラインショップ

マルニのレシピ

enrichen_maruni

お塩に関することやレシピを発信しております。フォローよろしくお願い致します。

大人は仕上げにブラックペッパーをひとふり
Instagram 投稿 17905009287135503 Instagram 投稿 17905009287135503
今年も桜の花をブレンドしたさくら塩を期間限定で発売致します😊
さくらの花のピンク色がとてもきれいで、料理に添えればいつもと違う春の特別な料理を演出します😮

お塩もキメ細かく、くちどけ良く素材の味を引き立たせます。
オススメは天ぷらやちらし寿司です🎉
小分け包装されているのでかけ過ぎることなく、いつでもサラサラの状態で
お使いいただけます。

この春はさくら塩を使っていつものお料理を彩ってみてはいかがでしょうか?🌸
さくら塩はプロフィールのURLからご覧いただけます。

ぜひご覧ください!!

#塩 #さくら #桜 #トッピング #マルニ #つけ塩
焼きすぎると、とろっとチーズが出てくるので、表面がカリッとして、きつね色になればOKです!

おやつに、おつまみにどうぞ。
2月9日は「肉の日」でしたね。
我が家ではお肉を焼いて、わさび塩と岩塩でいただきました。

肉本来の味や食感を味わうにはお塩がおすすめ。

タレももちろんですが、お好みのお塩で食べるのも美味しいですね。

#お肉の日 #お肉レシピ #簡単レシピ #ハーブソルト #牛肉 #牛肉レシピ #マルニ #フレーバーソルト #つけ塩 #小袋 #お塩のマルニ
#チキンナゲット #チキンナゲットレシピ #塩 #鶏肉レシピ #こどもごはん #揚げ物レシピ #エンリッチ塩 #つけ塩 #簡単レシピ
最近寒いですね。
体の芯から温まる粕汁を作りました。
お鍋にいっぱい作って何日か食べました!
今回は豚肉を入れましたが、鮭もおすすめです。

【材料】(4人分)
・酒粕・・・200g
・大根・・・1/2本
・人参・・・1本
・れんこん・・・小1本
・しいたけ・・・4枚
・お揚げ・・・1/2枚
・豚肉・・・150g
・だし汁・・・1600ml
・薄口しょうゆ・・・大さじ1
・エンリッチ塩・・・少々
・青ネギ・・・お好みで
・花椒塩(仕上げ用)・・・適量

【作り方】
1.野菜は大きさを揃えて拍子切りにし、お揚げは短冊切りにする。
2.だし汁に1を入れてしばらく煮込む
3.全体に火が通ったら、しょうゆ・塩・酒粕を溶かしながら入れて、味を見ながら調整する。
4.刻んだネギを加えて最後に花椒塩をひとふりして完成です。

仕上げの花椒塩で香りをプラス♪
体もぽかぽか温まります!

#酒粕レシピ #野菜たっぷりレシピ #簡単レシピ #大根 #人参 #粕汁 #マルニ #フレーバーソルト #塩 #小袋 #花椒
冷蔵庫に牡蠣があったので、クリームパスタを作りました。

仕上げにハーブソルトをひとふり。

#テレワーク飯 #クリームパスタ #パスタレシピ #ハーブソルト #牡蠣 #パスタ #マルニ #フレーバーソルト #つけ塩 #小袋 #簡単レシピ
だんだん寒くなってきましたね 本日 だんだん寒くなってきましたね

本日はさっぱりシャキシャキ!!作り置きにも便利なにんじんとたまねぎの酢の物をご紹介いたします🎉

材料

・にんじん
・たまねぎ
・豆苗
・お塩

タレ
・醤油:大さじ1
・みりん:大さじ2
・酢:おおさじ2
・ごま油:小さじ1
・しょうが:少々

作り方

にんじん、たまねぎを細切りにし
たまねぎは辛味が取れるまで水につけ
にんじんは塩をひと振りしておきます。
塩を振ることで余計な水分が抜け、タレが薄まるのを防ぎ
シャキシャキした食感が残ります!!😮

たまねぎの辛味が取れたら
各材料を混ぜ、タレを絡めたら完成です。

お塩は、お漬物を作るときにも使われるにがりを含んだ
「播州赤穂のにがり塩」や「瀬戸内備前のにがり塩」がオススメです。
気になった方はプロフィールのURLからご覧ください😊

#塩 #マルニレシピ #おうちご飯 #手作り料理 #今日のごはん #今日のご飯 #調味料 #サラダレシピ #野菜料理 #料理レシピ #料理部 #お手軽レシピ #お手軽料理 #やみつきレシピ #今日のおかず #おつまみレシピ #おつまみ料理 #旬の野菜 #にんじんレシピ #たまねぎレシピ
平素よりご愛顧いただき心より御礼申し上げます。

この度、1962年から現在までご愛顧いただいております
エンリッチ塩をリニューアル致します。

様々な物が値上がりしている世の中ですが、料理やお食事の時だけでも
気兼ねなくお塩を使って、楽しい時間を過ごしていただきたいという願いを込め
希望小売価格は据え置きながらも450gだった内容量を20g増量いたしました。

また、包装形態を見直し、角底袋にすることで今までよりもコンパクトな
サイズになり、お家やお店での備蓄の際に収納しやすくなりました。
プラスチックの使用量も27.5%削減することに成功し(現行品450g比)
年間で約4,300kgのプラスチック削減が見込めます。(2023年度450g製造比)

環境に配慮しながらもより快適にお使いいただけるようになった
エンリッチ塩は10月から全国にて順次発売してまいりますので
ぜひ手に取ってお試しください😊

プロフィールのURLから新しくなったエンリッチ塩の詳細をご覧いただけます。
#エンリッチ塩 #塩 #調味料 #エンリッチ #マルニ #調味塩 #料理
家にフランスパンがあったので、少しアレンジしてみました。

①スクランブルエッグ+マヨ+燻製岩塩
②明太子マヨ+ゆずしお
③大葉+しらす+チーズ+マヨ+花椒塩
④鯖缶+マヨ+ハーブソルト

お塩は仕上げにふりかけて、香りもお楽しみください♪

みなさんは どれがお好みでしょうか?

#フランスパン #トーストアレンジ #朝ごはんレシピ#朝ごぱん #マヨネーズレシピ #たまごサンド #燻製岩塩 #ゆずしお #花椒 #ハーブソルト #マルニ #フレーバー塩
先日、長居公園内にありますOSSO MARKET 先日、長居公園内にありますOSSO MARKET&KITCHEN様にて行われました
YОN Kitchen( @toy.toshiko)さん主催のこどもキッチンにて
エンリッチ塩をお使いいただきました😮

イベントではきゅうりの1本漬けと塩レモンシャーベット作りを通じて
お塩の不思議な特性を体験いただき、お土産といたしまして
お家でも楽しんでもらえるようマルニの小袋塩をお渡しさせていただきました。👏

今回のイベントを通じてお塩に関心をもっていただけると嬉しいです🍙

今回の企画を主催いただきました、YОN Kitchen( @toy.toshiko)様
お塩を使った楽しい企画を考えていただきありがとうございました🙇‍♂️

#YОN Kitchen
#こどもキッチン
#OSSO
#長居公園
#塩レモン
#シャーベット
#きゅうり
#食育
#エンリッチ塩
#塩
Instagram でフォロー

  • Twitter
  • Instagram
Habakiri theme by モンキーレンチ Powered by WordPress