しらすとキャベツのパスタ
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【 材料 】 2人分
・ パスタ ・・・ 240g
・ キャベツ ・・・ 2枚
・ 釜揚げしらす ・・・ 適量
・ にんにくチップ ・・・ ひとつまみ
・ さくら塩 ・・・ 2g
・ パスタソルト(パスタを茹でる用) ・・・ 適量
・ オリーブオイル ・・・ 適量
【 作り方 】
1.パスタを塩茹でする。
2.フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくを炒め、取り出す。
3.キャベツをざく切りにして炒める。
4.茹で上がったパスタをフライパンに入れて、茹で汁をおたま一杯くらい入れる。
5.フライパンに にんにくを再度入れる。
6.火を止めて、さくら塩を振りかけて軽く混ぜる。
7.お皿に盛りつけて、釜揚げしらすをトッピングして出来上がり。