しっとり鶏ハム

【材料】 4人分・とりむね肉・・・2枚・塩・・・大さじ1・砂糖(お好みで)・・・大さじ1・さくら塩・・・食べる際のつけ塩として【作り方】1.とりむね肉の筋を取り除き、厚みがあれば観音開きにして厚みを均 […]

カリカリ揚げじゃがいもと豚肉のさっぱり梅風味サラダ

【材料】・じゃがいも・・・2個・豚肉(こま切れ)・・・200g・キャベツ・・・適量・水菜・・・適量・塩、こしょう・・・適量~ドレッシング ~・ポン酢・・・大さじ2・梅塩・・・小さじ半分くらい・黒こしょ […]