☆さわらの塩釜ハーブ焼き☆

【材料】2人前 さわら切り身(厚めが良い)2切れ 塩(しっとりタイプ)   1kg 卵白           2個 フレッシュバジル     適量 オレガノ(乾燥タイプ)  適量 ローズマリー(乾燥タ […]

野菜のつまみ揚げ

【材料】 2人分・ 天ぷら粉 ・・・ 適量・ 水 ・・・ 適量・ かぼちゃ ・・・ 1/8個・ 赤パプリカ ・・・ 1個・ 海老(解凍むきエビ) ・・・ 80g・ たまねぎ ・・・ 1/4個・ 揚げ油 […]

クリームチーズと大葉の豚肉巻き

【材料】  2人分・ 大葉 ・・・ 8枚位・ クリームチーズ ・・・ 個包装のもの3個・ 豚薄切り肉 ・・・ 4枚・ 小麦粉 ・・・ 適量・ 天ぷら粉 ・・・ 適量・ 水 ・・・ 適量・ サラダ油 ・ […]