【材料】 　2人分・　オクラ　・・・　1袋・　豚薄切り肉　・・・　150g位・　小麦粉　・・・　適量・　天ぷら粉　・・・　50g位・　水　・・・　適量・　サラダ油　・・・　適量【作り方】１．　オクラは […]

【材料】　2人分・　鱧　・・・　1/2尾・　絹豆腐　・・・　1丁（ミニパック）・　水　・・・　適量・　酒　・・・　大さじ2【作り方】１．骨切りした鱧を３～４cm幅に切る。２．酒大さじ２を加えた水を沸騰 […]

【材料】 　2人分・　鶏ささみ　・・・　4本・　大葉　・・・　8枚・　スライスチーズ　・・・　2枚・　天ぷら粉　・・・　50g・　水　・・・　適量【作り方】１．　鶏ささみを観音開きにし、縦横斜めに包丁 […]

【材料】　2人分・　天ぷら粉　・・・　50g・　水　・・・　適量・　空豆　・・・　１袋・　海老（解凍むきエビ）　・・・　80g・　たまねぎ　・・・　1/4個・　揚げ油　・・・　適量【作り方】１．海老を […]

【 材料 】 ２人分・　パスタ　・・・　240g・　キャベツ　・・・　2枚・　釜揚げしらす　・・・　適量・　にんにくチップ　・・・　ひとつまみ・　さくら塩　・・・　2g・　パスタソルト（パスタを茹でる […]

【材料】・キャベツ・・・１／４個・豚肉（こま切れorバラ）・・・２００ｇ・青ねぎ・・・適量・和風専科だし塩（かつお風味）・・・４ｇ・料理酒・・・大さじ２・黒こしょう・・・適量・しょうがのすりおろし・・ […]

【材料】４人分・れんこん・・・２００ｇ＜タネ＞・豚挽き肉・・・２００ｇ・玉ねぎ・・・1/4個・しょうゆ・砂糖・・・各小さじ２・しょうが・・・１欠片・片栗粉・・・各適量＜衣＞・卵・・・１個・水・・・１０ […]

【材料】　４人分・とりむね肉・・・２枚・塩・・・大さじ１・砂糖（お好みで）・・・大さじ１・さくら塩・・・食べる際のつけ塩として【作り方】１．とりむね肉の筋を取り除き、厚みがあれば観音開きにして厚みを均 […]

【材料】・じゃがいも・・・2個・豚肉（こま切れ）・・・200g・キャベツ・・・適量・水菜・・・適量・塩、こしょう・・・適量～ドレッシング ～・ポン酢・・・大さじ２・梅塩・・・小さじ半分くらい・黒こしょ […]

【材料】  ・　さつまいも　・・・　１本 ・　サラダ油　・・・　適量（揚げ焼き用） ・　バターもしくはマーガリン　・・・大さじ１ ・　砂糖　・・・　大さじ２ ・　ごま塩　・・・　適量   & […]